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e innovación en la industria
de la refrigeración.

Mantenimiento y limpieza de tu rebanadora

Limpiar tu rebanadora de carne frecuente y adecuadamente extenderá su vida útil, pero, sobre todo, evitará los riesgos sanitarios debidos a la reproducción de bacterias del ...
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¿Qué hace diferentes a los refrigeradores Imbera?

Hay dos elementos que diferencian a los refrigeradores domésticos de los industriales: la eficiencia y el ahorro de energía, y los refrigeradores Imbera incorporan lo más ...
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Qué buscar en una sierra de carne

Una sierra de carne es una de las herramientas fundamentales en supermercados, carnicerías y cocinas industriales, así como en hoteles o restaurantes. Éstas, facilitan el ...
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¿Cómo cumplir con las reglas de higiene en un restaurante?

Mantener altos estándares de limpieza en restaurantes favorece no solo la higiene del lugar, sino también la aceptación de los clientes.
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¿Por qué mi refrigerador huele mal y cómo lo controlo?

El refrigerador es uno de los electrodomésticos que indudablemente son indispensables en la vida de un restaurante ya que ayuda a cubrir una necesidad básica de su operación: ...
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Cómo elegir una licuadora industrial

Debido a su frecuencia de uso en los restaurantes, las licuadoras industriales representan una inversión necesaria que genera beneficios concretos en la productividad de la ...
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Temperaturas idóneas de refrigeración para la conservación de lácteos

Como en muchas otras industrias, la industria láctea requiere de una atenta operación de sus procesos, especialmente al momento de querer conservar las principales ...
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Importancia de las responsabilidades de un gerente de restaurante

La magia de un restaurante se da gracias a la participación y colaboración de muchos individuos. Sin embargo, es el gerente quien se encarga de asumir una inmensa diversidad de ...
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Conoce el refrigerante alternativo R290 y sus beneficios

Cada día son más las empresas conscientes de la importancia de salvaguardar el medio ambiente, por lo que adoptan herramientas y productos que cumplan con los objetivos de sus ...
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Garantía y seguridad con Imbera Cooling

Un refrigerador es la vitrina perfecta para exhibir tus productos y conservar su calidad. Por este motivo es tan importante contar con aquel que, además de almacenar y ...
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