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Descubre la última tecnología
e innovación en la industria
de la refrigeración.

Cómo asegurar la higiene en la manipulación de carne molida [Infografía]

La manipulación de alimentos es un factor muy importante en su higiene y algunos, como la carne molida, son más susceptibles a la contaminación y, por tanto, requieren mayor ...
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Aprende a refrigerar adecuadamente los diversos tipos de alcohol

La existencia de una gran variedad de bebidas alcohólicas nos permite disfrutar y acentuar las características de diversos platillos. Sin embargo, aun y cuando la mayoría ...
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Consejos para abrir una tienda de abarrotes

Abrir una tienda de abarrotes puede sonar fácil: compras productos de consumo diario y los revendes. Pero, en realidad, como sucede con todos los negocios rentables, tendrás ...
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Consejos para congelar alimentos de todo tipo

La seguridad en los alimentos depende de su cuidadosa manipulación y su óptima conservación. Una solución para almacenarlos por más tiempo en buenas condiciones es congelarlos.
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Empieza el año con un refrigerador Imbera

El inicio de un nuevo año es buen momento para tomar decisiones que te beneficien, y eso incluye buenos propósitos como buscar la manera de optimizar los gastos en tu negocio ...
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Consideraciones de planeación para abrir un restaurante

Del buen diseño de una cocina de restaurante depende su eficiencia y, por tanto, la satisfacción de los clientes, por lo cual es un aspecto que debes cuidar durante su ...
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Diferentes tipos de refrigeración comercial

Dependiendo del giro de tu negocio serán tus sus necesidades de refrigeración comercial. 
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Consejos para la refrigeración de frutas y verduras [Infografía]

La correcta refrigeración de frutas y verduras se basa en tres factores clave: temperatura baja, buena ventilación y humedad alta, y niveles en el termostato que variarán ...
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Cómo llevar una correcta refrigeración de medicamentos en farmacias [Infografía]

El cuidado y elaboración de los medicamentos disponibles en el mercado deben seguir en todo momento condiciones particulares que aseguren su calidad. Muchos de ellos también ...
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Conoce los beneficios de la refrigeración sostenible

Mediante la investigación y el desarrollo constantes, Imbera ha logrado mantenerse a la vanguardia en la producción de refrigeradores ecológicos que no solo consumen menos ...
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