Blog Imbera

enfriadores para restaurantes o food service

¿Cómo elegir el mejor enfriador para tu restaurante o food service?

By: Carlos Dieter on 01/30/20 20:00

La refrigeración de un restaurante o bar varía desde enfriadores pequeños hasta refrigeradores y congeladores masivos como cámaras frías.

refrigerantes de hidrocarburos no dañan la capa de ozono

Las ventajas que tienes al utilizar refrigerantes de hidrocarburos

By: Carlos Dieter on 01/28/20 12:32

El GLP (Gas Licuado de Petróleo) se está convirtiendo con mayor frecuencia en una alternativa para las organizaciones que buscan desarrollar tecnologías más limpias y desean ...

5-Blog-Agosto-IMBERA-10-consejos-para-la-conservacion-de-energia-en-restaurantes

10 consejos para la conservación de energía en restaurantes

By: Staff Imbera on 12/03/19 10:00

Cada vez son más los comensales que buscan opciones no solo saludables, sino amigables con el medio ambiente.

6-Blog-Agosto-IMBERA-Acomodo-de-productos-en-la-refrigeracion-comercial

Acomodo de productos en refrigeración comercial

By: Staff Imbera on 11/28/19 10:00

Incrementar la rentabilidad de tu negocio se vuelve una tarea fácil cuando logras descifrar los gustos y los comportamientos que rigen las compras de aquellos consumidores que ...

1-Blog-Julio-IMBERA-Consideraciones-basicas-en-cocinas-de-restaurantes

6 consideraciones básicas para una cocina altamente funcional

By: Staff Imbera on 11/19/19 10:00

El éxito de un restaurante reside en muchos factores, mismos que pueden ir desde los proveedores, la ubicación o la experiencia que le brindas a tus clientes. Sin embargo, uno ...

Errores comunes en la industria alimentaria

By: Staff Imbera on 11/13/19 10:00

Manipular incorrectamente los alimentos puede significar una catástrofe para todo dueño de restaurante.

3-Blog-Agosto-IMBERA-Cuestiones-a-considerar-en-la-refrigeracion-de-verduras

Cuestiones a considerar en la refrigeración de verduras

By: Staff Imbera on 10/14/19 10:00

Alargar la vida útil de tus verduras en refrigeración es posible cuando tomas en cuenta tanto el proceso de maduración, como la temperatura idónea ante la cual conservarán su ...

4-Blog-Julio-IMBERA-Como-evitar-accidentes

Cómo evitar accidentes en la hostelería en temporada de verano

By: Staff Imbera on 10/11/19 12:00

¿Eres dueño de un hotel o gerente del área de cocina de uno? La temporada alta en la hostelería, especialmente durante el verano, se vive distinta a cualquier otra época del ...

2-Blog-Agosto-IMBERA-Los-4-pilares-de-la-refrigeracion-comercial

Los 4 pilares de la refrigeración comercial

By: Staff Imbera on 10/09/19 10:00

En el tiempo actual, la refrigeración industrial está regida por cuatro pilares fundamentales que hacen que un refrigerador destaque como un equipo eficiente y de gran calidad.

5-Blog-Julio-IMBERA-Porque-necesitas-darle-mantenimiento-a-tu-sistema-de-refrigeracion-con-el-mismo-proveedor

¿Por qué necesitas darle mantenimiento a tu sistema de refrigeración con el mismo proveedor?

By: Staff Imbera on 10/03/19 12:00

Para alargar la vida a tu equipo de refrigeración es necesario darle el mantenimiento adecuado.

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Las ventajas que tienes al utilizar refrigerantes de hidrocarburos

10 consejos para la conservación de energía en restaurantes

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Los 4 pilares de la refrigeración comercial

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